Vergessen Sie das Schnitzel mit schlaffen Pommes und einem Glas lauwarmer Cola daneben. Wir entscheiden uns für die echtes Geschäft: eins Menükarte von hohem Niveau - die gesamte Strandsaison lang. Und neben dieser Speisekarte machen wir regelmäßig Ausflüge in andere Länder oder verwandeln unser Restaurant Scheveningen Beach in ein wahres BBQ-Paradies. Wovon reden wir hier? Über unsere fantastische Küche. Und das beginnt bei der...
...jeder Tag ist eine Überraschung
Nun... im Strandrestaurant Beachclub Indigo in Scheveningen weiß man nie, was man eines Tages bekommt. Es kann sein, dass Sie sich plötzlich in einem Open-Air-Kino wiederfinden oder auf einer Platz-Party, dass sich unsere normale Bar plötzlich in eine Bloody Mary Bar verwandelt oder dass plötzlich ein Jeu-de-Boule-Platz vor Ihnen aufgebaut wird... alles ist möglich. Weil Sie bei Indigo sind. Das gilt auch für unsere Küche. An heißen Tagen kann unser Team beschließen, ein Barbecue im Sand auf großen Fässern zu veranstalten. Oder sie stellen im Handumdrehen ein komplettes indisches Buffet zusammen, von dem Sie gar nicht genug bekommen können.
...mehr Möglichkeiten als ein "normaler Grill".
Wissen Sie, was so toll ist? Der Beachclub Indigo ist nicht nur der beste Restaurant Der Strand von Scheveningen durch die Speisekarte selbst. Abgesehen von der regulären Dis, bieten wir verschiedene Arten von BBQ. Wir haben kleine Tischgrills, auf denen Sie Ihr eigenes Essen grillen können (unsere Köche kümmern sich um alle hausgemachten Saucen, die Ihr BBQ komplett machen), aber wir haben auch größere Grills. Sie wissen schon, für den Fall, dass Sie viele Freunde oder Kollegen haben, die alle mitmachen wollen.
...unser eigener Raucher
Wir haben auch einen eigenen Smoker. Sie wollen nicht wissen, wie Ihr Burger oder Fisch schmeckt, wenn Sie ihn dort zubereiten... Auch möglich: ein BBQ-Buffet, ein Street Food World Market...
...Indigos farbenfrohes Dekor
Ein gutes Essen in einem schönen Restaurant ist ein echtes Erlebnis. Und dann ist natürlich auch das Erscheinungsbild des, wie wir es nennen, schönsten Restaurants in Scheveningen sehr wichtig. Unser Look ist besonders farbenfroh, gemütlich und damit attraktiv. Wir sind keine Stylisten, wir haben vom ersten Tag an nach den schönsten Holzstühlen in allen möglichen Farben gesucht, wir wissen, wie wichtig Kerzen und schöne Beleuchtung sind. Unsere Bar im Freien sieht aus wie eine Holzhütte mit schwenkbaren Fenstern, und sogar das Waschbecken neben der Toilette ist von einem lokalen Künstler bemalt. In jeder Ecke von Indigo finden Sie etwas, das eine Geschichte erzählt. Das ist einer der Gründe, warum es hier so gemütlich ist.
...das beste Team
Ja, das ist wirklich wahr. Und wir wissen, dass wahrscheinlich jedes Restaurant in Scheveningen Beach das über sein eigenes Team sagt, aber wir wissen, dass es wahr ist. Wir stellen nur Menschen mit einem sonnigen Gemüt ein, die Spaß an der Arbeit und am Leben haben. Unser Team ist wirklich eine große Gruppe von Freunden - und das spürt man, wenn man auf unserer Terrasse sitzt. Darauf sind wir sehr stolz, denn wir wissen sehr wohl, dass es etwas Besonderes ist.
...unsere Sterneköche
Wir haben jedes Jahr ein festes Team, das die Sterne vom Himmel holt. Die Leidenschaft für gutes Essen ist so groß, dass sich unsere Speisekarte sogar in einer Saison ändern kann - denn dann kann sie immer noch besser werden (meint zum Beispiel Küchenchef Chris). Und wir finden es wichtig, dass jeder mit unserer Speisekarte zufrieden ist. Deshalb haben wir viele vegetarische und vegane Optionen, die der Fleischvariante wirklich nicht nachstehen. Tatsächlich gibt es sogar echte Fleischfresser, die von unseren veganen Burgern nicht genug bekommen können! Und ja, man schmeckt die Liebe, die unsere Küche in das Essen steckt. Und das strahlt von unserer Terrasse aus, Sie werden sehen.
Kurzum: Kommen Sie eines Tages nach Den Haag und sind Sie neugierig auf das beste Restaurant in Scheveningen? Kommen Sie uns besuchen Indigowerden Sie sehen, dass alles, was wir sagen, wahr ist - und noch mehr.
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